Навигация
Бибилиотека рецептов
Из чего готовить
Что готовить
Как есть
Качество, дегустация, экспертиза
Видеорецепты
Кухни народов мира

Реклама




 

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 


Пищевой краситель

- Вещества, применяемые в пищевой промышленности для подкрашивания пищевых продуктов, как натуральные природные красители, так и синтетические вещества органической и неорганической природы. К натуральным пищевым красителям относятся:
Аннатто,
Антоцианины (полученные из винограда, ежевики, черной моркови, краснокочанной капусты и т.д.),
Диоксид титана,
Карамель,
Кармин,
Куркумин (турмерик,)
Лютеин,
МиХрома Голубой Кармин,
МиХрома Желтый,
МиХрома Кармин,
МиХрома Лютеин,
Натуральные каротины,
Паприка,
Растительный уголь,
Свекольный краситель,
Турмерик экстракт,
Хлорофиллин и его производные.
Синтетические красители:
В-каротин 0,2% (жирорастворим),
В-каротин 1% (жирорастворим),
В-каротин 2% (водорастворим,)
В-каротин 30% (суспензия в масле),
Индигокармин Е132,
Кармуазин Е122,
Смесевые красители,
Понсо 4Р Е124,
Синий блестящий Е133,
Солнечный закат Е110,
Тартразин Е102,
Хинолиновый желтый Е104.


Новости
Библиотека рецептов
Партнеры
Опрос
Как вы относитесь к вегетарианству?
Проголосовало: 12442
Архив опросов
Последние рецепты
Реклама




   


Реклама на сайте | Карта сайта